Vermú La Solé :: Bodegas Navarro
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Llámenlo ustedes como quieran: vermouth, vermut o vermú. Lo que nos importa es que La Solé sea el que más les guste, el que les enamore y vuelvan a él siempre que llegue la hora del sacrosanto aperitivo.

Recuperen con La Solé el ritual del aperitivo. Alcemos las copas y brindemos

UVAS Pedro Ximénez de cepas centenarias.
Vinos 100% Pedro Ximénez de pasas (D.O. Montilla-Moriles), dulce y aterciopelado + 30 botánicos
Crianza 5 años en viejas botas de roble americano. Se consigue así una base estable para la elaboración de este Vermú.
Nota de cata De color caoba, con tonos rojizos. Los aromas dulces de fruta madura se entrelazan con las notas cítricas y herbáceas sobre un fondo de madera ahumada. En boca es aterciopelado, sabroso y equilibrado. De final amargo, con notas almendradas y de frutos secos

Necesitaremos un vaso bajo y ancho, unos hielos, un palillo con una aceituna, una rodajita de naranja y que no se te olvide lo más importante, alzar el vaso después del primer trago y decir en alto...

- Pincho de tortilla
- Unas olivas
- Anchoas
- Almejas
- Mejillones
- Ahumados
- Ibéricos
y sobre todo con:
- con los amigos
- la música
- el sol
...